Meet the Makers - Schloss Gobelsburg, Maremma, Poznań
Są w świecie wina producenci, których jakość mierzy się ocenami krytyków. Są też tacy, których pozycję budowały całe stulecia. Schloss Gobelsburg należy do tej drugiej, niezwykle elitarnej grupy.
Historia posiadłości sięga 1171 roku, co czyni ją jedną z najstarszych nieprzerwanie działających winnic w Europie. Przez ponad osiem wieków kolejne pokolenia doskonaliły sztukę uprawy winorośli na najlepszych parcelach Kamptalu, tworząc wina, które dziś uznawane są za wzorzec elegancji i autentycznego charakteru austriackiego terroir. To właśnie tutaj tradycja nie jest marketingowym hasłem, lecz żywym dziedzictwem przekazywanym od setek lat.
Podczas tego wyjątkowego wieczoru odkryjemy najbardziej prestiżowe siedliska Schloss Gobelsburg - Grub, Gaisberg, Lamm i Heiligenstein. Każde z nich opowiada inną historię regionu, pokazując niezwykłą precyzję, z jaką Riesling i Grüner Veltliner potrafią wyrażać miejsce swojego pochodzenia.
To degustacja dla osób, które chcą poznać jednego z najważniejszych producentów Austrii i przekonać się, dlaczego Schloss Gobelsburg od ponad 850 lat pozostaje symbolem klasy, konsekwencji i ponadczasowej jakości.
Line up:
Schloss Gobelsburg Brut Reserve
Schloss Gobelsburg Langenlois Grüner Veltliner
Schloss Gobelsburg Zöbing Riesling
Schloss Gobelsburg Ried Ateinsetz Kamptal Grüner Veltliner
Schloss Gobelsburg Ried Lamm Kamptal Grüner Veltliner ötw Erste Lage
Schloss Gobelsburg Ried Heiligenstein Kamptal Riesling ötw Erste Lage
Schloss Gobelsburg Pinot Noir Reserve
Schloss Gobelsburg Auslese Grüner Veltliner ötw Süsswein
Do degustacji 8 win szef kuchni restauracji wyróżnionej przez Michelin przygotuje specjalnie skomponowane, skrócone menu degustacyjne, idealnie dopasowane do win prezentowanych przez winnicę.